バルブエナ5 2019 ベガ シシリア Valbuenas Vega Sicilia 赤ワイン スペイン リベラ デル ドゥエロ 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》
産地スペイン ＞ リベラ・デル・ドゥエロ生産者ベガ・シシリア品種テンプラニーリョ 97%、メルロー 3%英字Valbuenas Vega Sicilia飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4573542522799輸入元ファインズ《生産者について》スペインのリベラ・デル・デュエロ地区の雄であり、「スペインの至宝ウニコ」をつくる「ベガ・シシリア」。その歴史は長く、古くは16世紀の文献に名前が登場するといいます。「ボデガス・ベガ・シシリア」として創業したのは1864年。その後1982年に現在のオーナー、アルバレス家の所有となりました。「アリオン」や「ピンティア」、ハンガリーの「トカイ・オレムス」など、いくつもの兄弟ワイナリーがあります。所有する約1000haの土地のうち、ブドウ畑は210ha。うち140haでウニコとこのバルブエナをつくります。《このワインについて》ワイナリーを代表する「ウニコ」は毎年つくられるわけではありません。その代わりにワイナリーの主力ワインと位置付けられるのがこの「バルブエナ5」。数字は樽熟成・瓶熟成あわせて5年経てリリースされることを表しています。【パーカーポイント95点】[ワインアドヴォケイト 2024年1月]2019年のこだわりは過熟を避け、フレッシュさを保つことでした。そのため、よりソフトな醸造を行い、熟成には大型タンクを使用し、アメリカンオークの使用量を減らしました。2019年ヴァルブエナはティント・フィノを主体に3%のメルローをブレンドして造られています。アルコール度数14.5%、pH3.88、酸度4.6gです。香りは素晴らしく、華やかで繊細。口当たりは美しく、タンニンは非常に細やかでシルキーな質感。次に試飲した同グループの2019年ヴィンテージ、マカンやピンティアのタンニンとは明らかに異なる。この年の条件を乗り越えた傑作であり、予想以上にエレガントなバルブエナだ。[Luis Gutierrezによる試飲 飲み頃予想2024-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲24丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉10≪関連カテゴリ≫32,340円 0.0(0) ココス ワイン アンド ウイスキー / Rakuten