Eine M?hre auf Weltreise 【電子書籍】[ Karin Lassen ]

＜p＞Des jahrelangen Herumreisens m?de, erlaubt sich die Autorin einen Richtungswechsel, entwickelt eine neue Gesch?ftsidee und setzt sie um. Den Kopf voller Ideen und einen ausgefeilten Businessplan in der Tasche, betritt sie sowohl pers?nliches als auch b?rokratisches Neuland. Ihr Konzept: eine Kombination aus Einzelhandel und Gastronomie. Hochwertige Bioprodukte, ausgew?hlte Feinkost und au?ergew?hnliche Gew?rze im Regal, kleine, handgefertigte K?stlichkeiten aus der eigenen K?che, zubereitet mit Produkten aus dem Ladensortiment. Kombiniert mit den entsprechenden Gew?rzen und Rezepturen, will sie ihrer Kundschaft Lust machen, aus regionalen und saisonalen Ernteerzeugnissen die K?chen fremder L?nder auf den heimischen Teller zu holen. Mit ?berschaubarem Aufwand und auch bei nur schmalem Familienbudget. Das ausgew?hlte Ladengesch?ft, ein Juwelchen aus der Gr?nderzeit, entpuppt sich jedoch als Sanierungsfall, der s?mtliche Kalkulationen ad absurdum f?hrt. Es folgen H?hen und Tiefen, gl?ckliche Momente, etliche Krisen und vor allem aufreibende Jahre des permanenten Sich-neu-Erfindens. Ausgestattet mit einer Portion Humor und einer Prise Sarkasmus hat die Autorin eine Art "genussvollen Mutmacher f?r Entrepreneure" verfasst, der zudem jede Menge ausgefallener Rezepte enth?lt, die zum Ausprobieren einladen.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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