Les r?seaux de la malbouffe【電子書籍】[ G?raldine Meignan ]

＜p＞Connaissons-nous l’origine des aliments de notre assiette ? Est-on s?r qu’ils ont ?t? analys?s avec pr?cision ? Evidemment non, les r?centes affaires et les futures ? venir nous prouvent que nous avons perdu tout contr?le de la chaine alimentaire. G?raldine Meignan nous plonge au c?ur des r?seaux de la malbouffe : d’un cot? les fili?res du crime organis?, les entreprises qui ferment les yeux par opportunisme… de l’autre les brigades criminelles qui traquent la viande avari?e dans les abattoirs, les inspections aux fronti?res impuissantes ? v?rifier plus de 3% des porte-conteneurs qui les traversent…＜br /＞ Au-del? du constat, le livre d?nonce : le manque de transparence en France lorsqu’il s’agit de s?curit? alimentaire ; le manque de courage des entreprises incapables de prot?ger les lanceurs d’alerte, ceux qui sont pr?ts ? d?noncer des actes de malveillance ou de n?gligence ; la puissance des lobbies ? Bruxelles qui freinent des quatre fers lorsqu’il s’agit de renforcer la l?gislation et prot?ger le consommateur ; l’hypocrisie des politiques qui attendent la survenue d’une crise pour passer ? l’action ; l’ambigu?t? des magistrats prompts ? condamner des cadres de l’industrie mais pas les services de l’?tat y compris quand les faits sont accablants ; le double jeu des laboratoires. Une enqu?te unique et sans concession.＜/p＞ ＜p＞La deuxi?me partie du livre donne des cl?s au lecteur pour naviguer dans les m?andres de la malbouffe (d?jouer les pi?ges de l’industrie, identifier l’origine d’un produit, faire le tri etc.).＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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