La malbouffe contre-attaque【電子書籍】[ Christophe Brusset ]

＜p＞Malgr? l’?volution des mentalit?s et de certaines l?gislations, la bataille contre la malbouffe n’est pas gagn?e. Loin de l? ! Sept ans apr?s son best-seller Vous ?tes fous d’avaler ?a !, Christophe Brusset propose son enqu?te la plus aboutie et d?nonce, preuves ? l’appui et avec sa verve habituelle, l’insidieuse contre-attaque de l’industrie de la malbouffe. Lobbying forcen?, contournement des r?glements, intimidation des lanceurs d’alerte, harc?lement judiciaire, les champions de la junk food continuent de d?fendre sans scrupules leur mod?le ?conomique d?l?t?re. Trop de produits leaders de l’industrie agroalimentaire sont nocifs pour la sant? : ultratransform?s, trop sucr?s et/ou trop sal?s, contamin?s par des polluants ou des mol?cules toxiques ajout?es, d?s?quilibr?s et vides de nutriments. La malbouffe, directement responsable de l’?pid?mie mondiale d’ob?sit?, est ? l’origine de nombreuses maladies chroniques, comme le diab?te et la NASH, ou des cancers. Elle peut toucher insidieusement chacun d’entre nous. D’o? le nouveau cri d’alarme de Christophe Brusset, qui appelle au sursaut de nos dirigeants pour stopper d’urgence ce fl?au et met les industriels concern?s face ? leurs responsabilit?s.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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