1999 クロード・デュガ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ Claude Dugat Charmes Chambertin Grand Cru 750ml フランス ブルゴーニュ
ドメーヌについて ジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置く、家族経営の小規模ドメーヌです。 派手な拡張や生産量の増加を選ぶことなく、 限られた畑と向き合い続けることで、その名を確立してきました。 現在はモーリス・デュガの息子、ロイック・デュガが中心となり、 家族の哲学を受け継ぎながら、静かに完成度を高めています。 ブランド別 商品一覧 畑の特徴 所有する畑は、 ジュヴレ・シャンベルタン村内に集中しており、 グラン・クリュおよびプルミエ・クリュを含む、 いずれも村の中核を成す区画ばかりです。 区画ごとの面積は小さく、 その分、一つひとつの畑に対する観察と手入れが徹底されています。 土壌と樹の状態を熟知したうえでの栽培が、 一貫した品質を支えています。 哲学・スタイル クロード・デュガのワインは、 力強さよりも密度と精度を重視したスタイルです。 低収量を徹底し、完熟した果実のみを用いることで、 ワインには自然な凝縮感と芯のある構造が生まれます。 過度な装飾や誇張はなく、 ジュヴレ・シャンベルタンらしい厳格さと緊張感が、 静かに、しかし明確に表現されています。
💰 価格: 249,000円
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🏠 ショップ: selead shop