ピポリ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ [2021] ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ファンティーニ

ピポリ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ [2021] ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ファンティーニ
 ★あのファルネーゼがバジリカータで造る、アリアニコの逸品! インポーターも大絶賛の超レアワインが入荷! 『グルメ漫画』で一躍有名になった「カサーレ・ヴェッキオ」を造るファルネーゼ社が イタリアの南(土踏まずの部分)バジリカータ州で造る超レアワイン!!! 味わいの濃さは、カサーレ・ヴェッキオで実証済みですよね。 しかも個人的には、バジリカータ州で最も有名なDOCアリアニコ・デル・ヴルトゥーレのワインが大好きです。 イタリアらしさと、気候によるふくよなな味わいは、イタリア全土でも、コストパフォーマンスを考えると、 なかなか見つからないハイクオリティのワインだと思います。 以前、一度バジリカータ州のDOCアリアニコ・デル・ヴルトゥーレのワインを入れたところ かなり反響がありましたが、こちらは限定商品のため、再入荷が出来ませんでした。 そして、今回入荷したアリアニコ・デル・ヴルトゥーレ2008ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレも、 インポーターが売り出した途端、完売となってしまった超売れっ子ワインなんです。 それほどまでに人気のある、そして、コストパフォーマンスに優れたワインだと思います。 気になる味わいですが、早速1本飲んでみました! 色合いは、カサーレ・ヴェッキオほど濃くはありませんが、イタリアらしい、濃いガーネット色をしていて、 黒果実系、土のアロマ、アプリコットのような甘酸っぱいようなニュアンスも少しだけ感じました。 口に含むと、丁度良い濃さで、厚かましくない、それでいてしっかりしたボリューム感のある バランスのとれた果実味です。 思わず「美味っ」って言っちゃいました。 長年寝かせて飲むワインというより、日頃気軽にしかも相当なハイクオリティな味わいを楽しめます。 価格を考えると・・・あり得ないかもしれません。 こんな安くて美味しいワインが世の中にあるのなら、きっとワイン市場もさらに広がるだろうと思いました。 それほど万人ウケする、しかもコストパフォーマンスのあるワインだと思います。 とりあえず1本買って美味しかったら追加しようかな???って思うより、 2,3本買っちゃっても後悔しないワインだと思います。 売切れ必至ワインです。 この機会をお見逃しなく!!! ----- =味わい= スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやヴァニラの香りもあります。 しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン。やわらかくて濃厚。 パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実味があり、飲みやすさがあり、まさにファルネーゼスタイルです。 <テクニカルデータ> 葡萄品種:アリアーニコ(100%)       10月第2週に収穫します。選りすぐりの葡萄畑からの葡萄を、手摘みで収穫します。 念入りな選別し、圧搾機にかけ、プレマセラシオンを4〜5度で24〜36時間し、 続いて15日間22〜24度で発酵と醸しをします。 熟成は、60%がタンクで、40%が2年使ったバリックで10ヶ月間熟成します。さらに、3ヶ月間、瓶で熟成を仕上げます。 ------------------ 種類 赤ワイン 格付 D.O.C. 生産地 イタリア/バジリカータ 品種 アリアニコ 味わい フルボディ 容量 750ml 【アリアニコ】

💰 価格: 2,178円
⭐ 評価: 4.57 (7件)
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